寒中お見舞い申し上げます。
2006年新年のお慶び申し上げます。
今年は、出来るだけ自然が穏やかであってほしいし、小さな命、弱い命がひとつも消えることなく輝いていける年であってほしいと切に願います。
 2005年は私にとってまさに驚天動地、政治の世界に身をおくという人生の大きな転機を迎えました。
そしてこの2ヶ月半…右も左もわからない中、ただ無我夢中で議員生活を駆け抜けて参りました。
まだまだ未熟な新人議員ではありますが、食育のフィールドで次世代の子供達の今と将来の幸せの為に働きたいと思っています。
「名古屋」を起点に、あらたなKid's Party／親子の手作り教室(おやつ・料理・アレルギーの子供達の為のおやつなど）を行います。
親子、家族が楽しく美味しい共同作業の場を持つ事で子供達の心に食への関心と発見…そして幸せの思い出を持ってもらいます。
そんな経験から、食材の中から命を感じとりその大切さを知ってもらいたいのです。
さらに 安心・安全な食材を選別出来る味覚と嗅覚…意識を育てたいと思います。
そして「いただきます」「ごちそうさま」「ありがとう」など感謝の気持ちを
きちんと声に出して言えることが心の潤滑油としてとても大切なことと学んでほしいのです。
そして、まず今年は 念願だったあらたなお教室が実現することとなりました。
新スタジオに移転致します。
特別講師の先生方の貴重なご支援のお陰で『食育』という大きな基軸をもとに新規プログラムを組みたいと思っております。
マキコフーズ・ステュディオの特別講師としてご尽力頂けることになりました先生方に心よりの感謝を申し上げつつ、皆様にご紹介させて頂きます。
06年度講義予定講師
石鍋裕氏（クイーン・アリス)
小笠原敬承斎氏（小笠原流礼法宗家）
小田聡子氏（ビーズ講師）
落合務氏（ラ・ベットラ）
片岡護氏（アルポルト）
カトリーヌ・オーデン氏（仏政府観光局）
熊谷喜八氏（KIHACHI）
田代和久氏（ラ・ブランシュ）
辻口博啓氏（モンサンクレール）
服部幸應氏（服部学園）
藤森二郎氏（ビゴの店）
三國清三氏（オテル・ド・ミクニ）
横田知義氏（東京全日空ホテル）
（50音順）
今後 さらに多くの食の諸先輩の皆様のご協力を仰いで参りたい所存です。
3月は通常レッスンに加え、以下の特別レッスンが開催されます。
2/8より募集開始します。
ぜひ、皆様ご参加下さいませ。（特別会員・正会員の方が申し込み対象になります。）
3月13日（月）
田代和久氏
「家庭で作れる簡単フランス料理」
3月24日（金）
小田聡子氏
「オリジナルのネックレス（ブレスレット）」
3月27日（月）
小笠原敬承斎氏
「日本の伝統的なお作法の基本について」
3月28日（火）
服部幸應氏
「食育について」
そして 未だ詳細は未定ですが 私も”Le con de gout/味覚のレッスン”称するクラスを[ラ・ブランシュ]で行う予定です。
順次、クラスのご案内をホームページにてご案内させて頂きますのでどうぞお楽しみに！
皆様のご参加をお待ちしております。
□お問い合わせ先
マキコフーズ・ステュディオ
tel: 03-5721-3373（平日12時〜18時）
fax: 03-5721-3377
尚、受付は先着順となっております。
定員となり次第、〆切とさせて頂きます。
よろしくご了承頂きます様にお願い申し上げます。 |
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