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会員専用 メールアドレス登録   #65 材料（直径6cmのハート型 40組分 ） バター(室温) 270g グラニュー糖 140〜150g 　 卵黄 1個 水 小匙1 A 薄力粉 375g バーキングパウダー 小匙 1/4 塩 少々 アーモンドプードル 70g ラズベリージャム 適量 粉糖 適量 作り方 バターをクリーム状に練り、グラニュー糖を加えてすり混ぜる。 卵黄と水を合わせて(1)に加え、よくすり混ぜる。 ふるったAを加えてさっくりと混ぜ合わせ、ひとまとめにしてラップに包み、冷蔵庫で1時間〜一晩休ませる。 (3)を3mm程の厚さにのばし、直径6cmのハート型で抜き、そのうちの半分は真ん中を約直径1cmのハート型で抜く。 天板に並べて、180℃で12分程焼き、冷ます。 下になるハート型にすこし煮詰つめたジャムを塗り、中心を抜いたハート型の生地を上にかぶせ2枚1組にする。 粉糖を表面にふりかけてから、中心の穴にラズベリージャムをスプーンでのせる。 recipe(archives) top     本サイトに掲載されている画像・文章等、全ての内容の無断転載・引用を禁止します。