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会員専用 メールアドレス登録   #98 材料 （ 直径18cmの共底丸型 ） アーモンドプードル 85g 粉糖 75g 全卵 2個 卵黄 1個 薄力粉 25g バター(溶かし) 40g A オレンジピール(刻む) 70g オレンジの皮(すりおろし) 1/2個 作り方 アーモンドプードル・粉糖をボウルへ入れ、そこへときほぐした卵を少しずつ加え白っぽくなるまでハンドミキサーで10〜15分程混ぜる。 ふるった粉を加えてゴムベラでよく混ぜる。溶かしバターとAも加えてよく混ぜる。 バター(分量外)を塗り、底にパーチメントを敷いた型に流し、200℃で10分、180℃に下げて10〜15分程焼く。竹串を刺してみて何もつかなければ良い。 recipe(archives) top     本サイトに掲載されている画像・文章等、全ての内容の無断転載・引用を禁止します。