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| マキコフーズ・ステュディオ開講レッスン一覧
08年度 |
| 下記のレッスンで皆様をお待ちしています! |
| SIMPLE&BASIC +α
(講師:田辺泰子) |
| 講座名 |
受講日 |
受講料 |
講義内容 |
| [ I ] |
8月1日(金)12:00〜
8月2日(土)12:00〜 |
各1回
7,000円 |
白桃ムースのアントルメ&マンゴーリボンアイスクリーム |
| お申込み方法 |
08年 |
SIMPLE&BASIC +α |
受付開始日時 |
: |
7月7日(月)12:00〜 |
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| レギュラーレッスン 対象者:会員の方すべて |
| 基礎全10回コース <生地の基本と素材>のレッスン(講師:田中博子) |
| 受講日 |
受講料 |
講義内容 |
第3週目(水/木)12:00〜
(但し、3月は都合により
11日(火)、12日(水)、13日(木)12:00〜
とさせて頂きます。)
| ※ |
日にちは都合により変更させていただくこともございますので
予めご了承の程お願い申し上げます。 |
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前期5回(5ヶ月分)
35,000円
後期5回(5ヶ月分)
35,000円 |
スポンジケーキやパイ生地など基本の生地をはじめ、素材についても学びながら、生地を作る上での素材のかかわりやポイントを丁寧にレッスンします。そしてお家でできる飾りや見栄えがするような仕上げをご提案します。
1レッスン3品のお菓子をご紹介致します。 |
| お申込み方法 |
基礎全10回コース<生地の基本と素材>のレッスン |
随時受付中 |
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| レギュラーレッスン 対象者:会員の方すべて |
| 洋菓子全5回 応用コース(講師:大西晶子) |
| 受講日 |
受講料 |
講義内容 |
4月、6月、10月、11月、2月
第2週(金/土)12:00〜
| ※ |
日にちは都合により変更させていただくこともございますので
予めご了承の程お願い申し上げます。 |
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全5回(5ヶ月)
35,000円
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基本の生地を使った応用編のお菓子やM.O.Fのシェフから学んだ最新のフランス菓子のアレンジなど、ご家庭でもできる簡単なプレゼンテーションとあわせてご紹介します。 |
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| レギュラーレッスン 対象者:会員の方すべて |
| 西洋料理の基礎 〜家庭のおもてなし料理〜(講師:貴島麻子) |
| 受講日 |
受講料 |
講義内容 |
毎月 第4週(火/水)12:00〜
| ※ |
日にちは都合により変更させていただくこともございますので
予めご了承の程お願い申し上げます。 |
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前期5回(5ヶ月)
45,000円
後期5回(5ヶ月)
45,000円 |
フランス料理のテクニックを基本に、ご家庭でもお作りいただけるおもてなし料理をご紹介いたします。 |
| お申込み方法 |
西洋料理の基礎 〜家庭のおもてなし料理〜 |
随時受付中 |
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| ☆ |
すでに洋菓子・西洋料理の基礎を受講されております生徒様におかれましても、改めてお申し込み下さいます様宜しくお願い申し上げます。 |
| ☆ |
洋菓子全5回コースのない月は「Simple&Basic+α」のレッスンを行う予定です。 |
| ☆ |
8月と12月はオープンハウスを予定しておりますので、全てのレギュラーレッスンはお休みとなります。 |
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| お教室に関してお問い合わせはこちら info@makikofujino.com |
| <入会に関して>はこちら |
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| なお、お問合せは下記にて受付けております。 |
| tel |
: |
03-5721-3373 [月 水 金 12時〜18時(祝日を除く)] |
| fax |
: |
03-5721-3377 |
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Fax、郵送用申し込み用紙(PDF)
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