SIMPLE&BASIC +α (講師:田辺泰子)
講座名 受講日 受講料 講義内容
[ I ] 8月1日(金)12:00〜
8月2日(土)12:00〜
各1回
7,000円
白桃ムースのアントルメ&マンゴーリボンアイスクリーム
プロフィール : 1964年3月東京生まれ。84年、N.Y.帰国後の藤野真紀子先生と出会い、製菓の道へ。91年、先生がフランスから帰国。お教室を主宰なさると聞いてアシスタントを志願、99年まで本格的に師事。以降、自宅スタジオでCHOCOLETE CINNAMON BAKING CLASS開講中。食べ物と犬の話になると止まらない!!のが真紀子先生との共通点!?
※レッスンはデモンストレーションをご覧頂いた後、コーヒーまたは紅茶と共に、出来上がりのお菓子をご試食頂きます。